Биржа в Пятерочке - это внутренняя система перераспределения товаров между магазинами сети, позволяющая оптимизировать товарные запасы и минимизировать потери.
Содержание
Основные принципы работы биржи
| Цель | Оптимизация товарных остатков между магазинами |
| Участники | Магазины сети Пятерочка в одном регионе |
| Товары | Излишки, товары с истекающим сроком, сезонная продукция |
Как работает биржа Пятерочки
Процесс перераспределения товаров
- Магазин выявляет излишки или товары с истекающим сроком
- Информация заносится в единую систему
- Другие магазины просматривают доступные товары
- Оформляется заявка на перевод товара
- Организуется логистика между магазинами
Преимущества системы
- Снижение потерь от просрочки
- Оптимизация складских запасов
- Повышение оборачиваемости товара
- Снижение затрат на утилизацию
Какие товары участвуют в бирже
| Категория товаров | Примеры |
| Скоропортящиеся | Молочная продукция, колбасы, выпечка |
| Сезонные | Новогодняя атрибутика, летние напитки |
| Акционные | Товары с заканчивающейся акцией |
Критерии отбора товаров
- Остаточный срок годности не менее 30%
- Сохранность товарного вида
- Наличие спроса в других магазинах
- Соответствие стандартам качества
Ограничения системы
- Не участвуют алкоголь и табачные изделия
- Максимальный радиус перераспределения - 50 км
- Требуется согласование с региональным офисом
Биржа Пятерочки является эффективным инструментом управления товарными запасами, позволяющим снижать издержки и предлагать покупателям свежие товары по доступным ценам.
