Колбаса "Брауншвейгская" под брендом "Моя цена" представляет собой доступный вариант сырокопченой колбасы. Рассмотрим состав, вкусовые качества и потребительские характеристики этого продукта.
Содержание
Основные параметры продукта
| Параметр | Значение |
| Вес | 300 г |
| Тип колбасы | Сырокопченая |
| Сорт | Высший |
| Цена | 250-320 рублей |
| Срок годности | 30 суток |
Состав продукта
- Говядина высшего сорта
- Свинина полужирная
- Шпик хребтовый
- Соль, сахар
- Специи и пряности
- Консервант Е250 (нитрит натрия)
Пищевая ценность на 100 г
| Калорийность | 420 ккал |
| Белки | 23 г |
| Жиры | 35 г |
| Углеводы | 0,5 г |
Особенности производства
- Традиционная технология холодного копчения
- Длительный процесс созревания (не менее 30 дней)
- Использование натуральных оболочек
- Контроль качества на всех этапах производства
Сравнение с аналогами
| Бренд | Цена за 300 г | Отличия |
| "Моя цена" | 250-320 руб. | Бюджетный вариант |
| "Останкино" | 400-500 руб. | Более насыщенный вкус |
| "Царицыно" | 450-550 руб. | Премиальное качество сырья |
Отзывы покупателей
Положительные стороны
- Доступная цена для сырокопченой колбасы
- Приятный аромат копчения
- Умеренная соленость
- Хорошая нарезка
Критические замечания
- Менее выраженный вкус по сравнению с премиальными марками
- Иногда попадаются твердые кусочки специй
- Недостаточно плотная консистенция у некоторых партий
Рекомендации по выбору и хранению
- Проверяйте целостность упаковки перед покупкой
- Обращайте внимание на равномерность окраса
- Храните в холодильнике при температуре 0...+6°C
- После вскрытия употребите в течение 5-7 дней
